(资料图)
可以用湿的布或湿毛巾捂住,一夜后打开,皮就软了,若没软可以在捂。
用干净的水浸泡五香大板瓜子一天,瓜子就变软了好嗑了。瓜子上的盐有多少.盐越多变软越快.因为瓜子变软的原因是吸收了空气中的水,而干燥的盐会在空气中潮解,吸收大量水分,所以有些盐份多的瓜子放在桌子上大概一小www.nfysw.com时就变软了.当然变软的速度还与当时的湿度有关,湿度越大,变软越快.
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